Asociaciones empresariales, chefs y representantes del ámbito académico acogen mercamadridlab con la vista puesta en la innovación y experimentación en el sector de la alimentación fresca.Un espacio multifuncional y flexible, diseñado para abordar desde diferentes perspectivas los excepcionales ... Leer más
Nace mercamadridlab, espacio multifuncional y flexible, diseñado para abordar desde diferentes perspectivas los excepcionales productos frescos y gastronomía de España.Un nuevo concepto con el que Mercamadrid da un paso más en los servicios que ofrece a sus clientes y al conjunto del sector.Un nuevo ... Leer más
Con la agenda completa, Mercamadrid cierra una planificación que superará la atención de más de un centenar de profesionales del sector, procedentes de los cinco continentes.Gran presencia de las empresas de Mercamadrid en el décimo aniversario de Fruit Attraction: de las 82 empresas madrileñas ... Leer más
Hoy se ha presentado la tercera edición de esta cita deportiva y jornada de puertas abiertas, que crece exponencialmente en compromiso social y actividades para toda la familia, con más de 9.000 m2 de zona de talleres y degustaciones de producto. La Carrera 10k mercamadrid crece. Crece en compromiso ... Leer más
Las empresas cárnicas de Mercamadrid estarán presentes en la segunda edición de la feria profesional Meat Attraction, que tendrá lugar los días 18, 19 y 20 de septiembre, en Ifema (estand P4C7 y P4D3). La puesta en valor del producto, sus cualidades nutricionales y gustativas, así como la seguridad, ... Leer más
Como en los últimos años, con el calor del verano llegan también a Mercamadrid nuevas actuaciones de mejora, con una inversión de dos millones de euros. Trabajos de asfaltado y señalización adecuada de los aparcamientos de la Unidad Alimentaria; mejora de la iluminación exterior en algunos puntos; ... Leer más
En el marco del Plan Estratégico 2017 – 2019, Mercamadrid impulsa la estrategia “Entorno seguro”, que desarrolla un plan de trabajo que pivota sobre tres ejes clave: la prevención de riesgos laborales, la movilidad y la seguridad, poniendo el foco en el despliegue de una cultura preventiva que ... Leer más
Con más de 1.000 personas formadas, instalaciones en un entorno privilegiado y un equipo docente profesional, el Centro de Formación de Mercamadrid se ha convertido en un referente de formación especializada en el sector de la alimentación.El Centro de Formación de Mercamadrid cumple dos años de ... Leer más
El domingo 07 de octubre, a las 10:00h., Mercamadrid abrirá sus puertas para celebrar una nueva edición de la carrera 10K mercamadrid.Se abre la inscripción online a esta cita deportiva y de puertas abiertas que cuenta con la colaboración de numerosas empresas mayoristas de la Unidad Alimentaria, y, ... Leer más
Finalizan las obras de instalación de un novedoso sistema de enfriamiento con equipos evaporativos que aprovechan el clima seco de MadridPermitirá una diferencia de hasta 15 grados menos respecto a la temperatura exterior de una manera eficiente y sostenible, lo que mejora las condiciones en las que ... Leer más
Bajo este lema, comienza una campaña de sensibilización que llevará a 17 educadores ambientales a recorrer durante un mes el Mercado Central de Frutas y Hortalizas para concienciar sobre la importancia de separar y reciclar los residuos generados para reducir el impacto ambientalEsta campaña se ... Leer más
La primera visita está prevista el 26 de septiembre, de 07:00 a 10:00 horas.La inscripción podrá realizarse a través de la página web.Los últimos miércoles de cada mes, todas aquellas empresas de perfiles como hostelería, e-commerce, nuevos autónomos o colectividades que quieran conocer cómo ... Leer más
