La torrija de "borriquete" que ha realizado el chef del restaurante la Milla de Marbella, Javier Ruiz Portillo, ha sido la elaboración ganadora del concurso "Cocinando el mar", que organiza Mercamadrid en el seno de Madrid Fusión. "Hoy este concurso ha hecho historia", declaraba sorprendido el ... Leer más
El II Concurso Nacional ‘Cocinando el Mar’ tendrá este año como producto de referencia uno de los pescados más solicitados en el Mercado Central de Pescados de Mercamadrid, el borriquete, pescado excelente y poco utilizado en nuestras cocinas con el que Mercamadrid quiere realizar una apuesta en ... Leer más
Mercamadrid conmemora, con un acto institucional, el comienzo de la actividad hace hoy 40 años Mercamadrid, 30 de noviembre de 2022.- En el día de hoy, se cumplen 40 años desde que comenzara la actividad en Mercamadrid. Un hito que se ha conmemorado con un acto institucional, al que ha acudido ... Leer más
El proyecto incorpora mejoras constructivas y tecnológicas que permitirán disminuir el impacto medioambiental y acortar plazos de ejecución El proyecto mantiene el ritmo iniciado con la demolición y trabajos previos acometidos, con un plazo de ejecución estimado de 8 meses desde su adjudicación ... Leer más
Mercamadrid, 21 de octubre de 2022.- Tras dos años de parón debido a la pandemia, hoy hemos recuperado el programa de visitas guiadas “Conoce Mercamadrid”, cuyo objetivo fundamental es redescubrir a los ojos de los madrileños y madrileñas el gran mercado en el que se dan cita a diario los grandes ... Leer más
Miles de personas se acercan a mercamadrid10K, en su regreso tras la pandemia Mercamadrid reabre sus puertas a la ciudadanía en una jornada de puertas abiertas única La promoción de hábitos de vida saludable y la apertura a la sociedad, objetivos cumplidos en esta cita, que ha contado con más ... Leer más
Mercamadrid reabre sus puertas a la ciudadanía en una jornada de puertas abiertas única El domingo 16 de octubre, regresará la carrera mercamadrid 10k, tras dos años de parón por la pandemia Degustaciones, talleres, juegos infantiles, exhibiciones,… un completo programa de actividad espera a ... Leer más
Del 4 al 6 de octubre, Mercamadrid ha abierto sus puertas, en plena actividad, a centenares de profesionales internacionales, que se encuentran en nuestro país con motivo de la celebración de la que probablemente sea una de las ediciones más multitudinarias de Fruit Attraction, cita imprescindible ... Leer más
Las visitas guiadas a la Unidad Alimentaria para empresas de perfiles como hostelería, e-commerce, nuevos autónomos o colectividades que quieran conocer cómo acreditarse, cómo comprar o los servicios disponibles en Mercamadrid, pueden solicitar una visita guiada por correo electrónico. ... Leer más
Académicas, profesionales, escolares, gastronómicas y de ciudadanía, cinco programas de visitas guiadas que regresan con el inicio de curso Tras dos años y medio de parón obligado por la pandemia, Mercamadrid reabre sus puertas a la sociedad Las inscripciones pueden realizarse por ... Leer más
El domingo 16 de octubre, regresará la carrera mercamadrid 10k, tras dos años de parón por la pandemia Cita deportiva y de puertas abiertas en el corazón de la alimentación fresca de Europa Hoy se abre la inscripción online, poniendo a disposición 2.000 dorsales Mercamadrid, 01 de julio de ... Leer más
Recibe la visita de 1.531 escolares y 44 colegios de la Comunidad de Madrid en su primer año de actividad. La iniciativa cuenta con una gran acogida de escolares y centros visitantes, que la valoran con una nota de 9,2. Impulsado por Mercamadrid, con la colaboración de la Asociación para la ... Leer más
