Fusión de gastronomía y diseño. Mercamadrid junto a DIMAD, la Asociación de Diseñadores de Madrid y Fundación Diseño Madrid, han participado en los Big Food Desing Awars, primeros premios de diseño y gastronomía a nivel nacional, que se están celebrando hoy en la Central de Diseño de Matadero, en ... Leer más
Ven a 10K mercamadrid, una carrera diferente por el interior de los mercados
Hoy se ha celebrado el acto de presentación de la primera "Carrera 10K Mercamadrid", en el que los organizadores han compartido con patrocinadores, colaboradores, empresas de la Unidad Alimentaria y asociaciones empresariales las claves de este proyecto. Una cita lúdico deportiva que cuenta con el ... Leer más
Inaugurado el nuevo Cash&Carry de UNIDE
El pasado día 24 de octubre, se ha inaugurado el Cash&Carry que la Sociedad Cooperativa UNIDE, ha abierto dentro de la Unidad Alimentaria Mercamadrid, que cuenta con una superficie de casi 3.600 m2 y pone a disposición de sus clientes más de 8.000 referencias.El Director General de Mercamadrid, ... Leer más
Aprendo a comer sano en Mercamadrid
"Aprendo a comer sano en Mercamadrid" es un programa pionero de la unidad alimentaria, dirigido a alumnado de 3º, 4º, 5º y 6º de Educación Primaria, en el que se da a conocer la labor y aportación de cada uno de los eslabones de la cadena alimentaria para poder disponer de una amplia variedad de ... Leer más
Mercamadrid abre sus puertas para celebrar su primera carrera popular 10K
Bajo el lema, "Nunca es demasiado tarde para cambiar tus hábitos. Deporte y alimentación = vida sana", Mercamadrid aborda el próximo domingo 6 de noviembre a las 10:00 horas, el que será el gran día de puertas abiertas de la Unidad Alimentaria, una cita deportiva y lúdica para corredores y ... Leer más
BIG FOOD recala en Mercamadrid para inspirar las creaciones gastronómicas de su segunda edición
Cerca de tres horas ha durado el recorrido realizado por los diseñadores y restaurantes seleccionados para participar en los BIG FOOD Design Awards, a través de los mercados centrales de Mercamadrid. Desde las seis de la mañana, los participantes han podido conocer el mejor producto fresco, aquél ... Leer más
Sostenibilidad y trazabilidad del atún rojo.
El próximo lunes 10 de octubre a las 17:00 h. en el salón de actos de Mercamadrid, las empresas Pesca XXI y Grup Balfegó, exponen en el marco del programa "Mercamadrid por la Innovación" un novedoso sistema de trazabilidad para el atún rojo, basado en el uso de códigos QR.Sistema, que ofrece a ... Leer más
Profesionales del sector hortofrutícola de los cinco continentes visitan Mercamadrid
En el marco de la celebración de Fruit Attraction y como parte del programa de actividad que Mercamadrid y Asomafrut han desarrollado en esta feria, cerca de un centenar de profesionales del sector, procedentes de los cinco continentes, han visitado el mercado central de frutas y hortalizas de ... Leer más
Gran protagonismo de las empresas de Mercamadrid en Fruit Attraction 2016
En el arranque de la octava edición de Fruit Attraction, la feria más importante del sector de frutas y hortalizas, en la que las empresas de Mercamadrid tendrán un gran protagonismo. De las 84 empresas madrileñas participantes en esta edición, más de 30 se corresponden con empresas ubicadas en la ... Leer más
Retos y oportunidades del comercio internacional para las empresas mayoristas de mercamadrid
Hoy se ha celebrado la jornada "El comercio internacional en Mercamadrid: nuevos retos y oportunidades" en el Foro Innova II, en el marco de Fruit Attraction y organizada por Mercamadrid y Asomafrut, feria referente en el sector hortofrutícola, en la que de la mano de empresas mayoristas de frutas y ... Leer más
Acercamiento de las dos mayores ‘lonjas’ de España para desarrollar nuevas oportunidades empresariales
En el marco de la XVIII edición de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados que arranca hoy en Vigo, Mercamadrid acude a la ciudad pontevedresa para acompañar a las empresas de la Unidad Alimentaria participantes, así como para mantener un completo programa de trabajo con encuentros ... Leer más
Conxemar cuelga el cartel de completo
Los días 4, 5 y 6 de octubre se celebra la XVIII edición de Conxemar, Feria de Productos del Mar Congelados que, un año más, vuelve a colgar el cartel de completo y cubre los 33.000 m2 de superficie expositiva en el Instituto Ferial de Vigo (Ifevi).Mercamadrid asistirá a Conxemar, donde visitará los ... Leer más