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BIG FOOD recala en Mercamadrid para inspirar las creaciones gastronómicas de su segunda edición

Cerca de tres horas ha durado el recorrido realizado por los diseñadores y restaurantes seleccionados para participar en los BIG FOOD Design Awards, a través de los mercados centrales de Mercamadrid. Desde las seis de la mañana, los participantes han podido conocer el mejor producto fresco, aquél ... Leer más

Sostenibilidad y trazabilidad del atún rojo.

El próximo lunes 10 de octubre a las 17:00 h. en el salón de actos de Mercamadrid, las empresas Pesca XXI y Grup Balfegó, exponen en el marco del programa "Mercamadrid por la Innovación" un novedoso sistema de trazabilidad para el atún rojo, basado en el uso de códigos QR.Sistema, que ofrece a ... Leer más

Profesionales del sector hortofrutícola de los cinco continentes visitan Mercamadrid

En el marco de la celebración de Fruit Attraction y como parte del programa de actividad que Mercamadrid y Asomafrut han desarrollado en esta feria, cerca de un centenar de profesionales del sector, procedentes de los cinco continentes, han visitado el mercado central de frutas y hortalizas de ... Leer más

Gran protagonismo de las empresas de Mercamadrid en Fruit Attraction 2016

En el arranque de la octava edición de Fruit Attraction, la feria más importante del sector de frutas y hortalizas, en la que las empresas de Mercamadrid tendrán un gran protagonismo. De las 84 empresas madrileñas participantes en esta edición, más de 30 se corresponden con empresas ubicadas en la ... Leer más

Retos y oportunidades del comercio internacional para las empresas mayoristas de mercamadrid

Hoy se ha celebrado la jornada "El comercio internacional en Mercamadrid: nuevos retos y oportunidades" en el Foro Innova II, en el marco de Fruit Attraction y organizada por Mercamadrid y Asomafrut, feria referente en el sector hortofrutícola, en la que de la mano de empresas mayoristas de frutas y ... Leer más

Acercamiento de las dos mayores ‘lonjas’ de España para desarrollar nuevas oportunidades empresariales

En el marco de la XVIII edición de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados que arranca hoy en Vigo, Mercamadrid acude a la ciudad pontevedresa para acompañar a las empresas de la Unidad Alimentaria participantes, así como para mantener un completo programa de trabajo con encuentros ... Leer más

Conxemar cuelga el cartel de completo

Los días 4, 5 y 6 de octubre se celebra la XVIII edición de Conxemar, Feria de Productos del Mar Congelados que, un año más, vuelve a colgar el cartel de completo y cubre los 33.000 m2 de superficie expositiva en el Instituto Ferial de Vigo (Ifevi).Mercamadrid asistirá a Conxemar, donde visitará los ... Leer más

El comercio internacional en Mercamadrid

En el marco de las jornadas técnicas que impulsa Fruit Attraction dentro del Foro Innova, Mercamadrid participa en esta edición con la organización de una sesión específica sobre el comercio internacional en la Unidad Alimentaria, abordando los nuevos retos y oportunidades existentes en este ámbito, ... Leer más

Apostamos por una movilidad sostenible los 365 días del año

Acaba de concluir la Semana Europea de la Movilidad Sostenible, una oportunidad perfecta para explicar los retos que afrontan las ciudades para generar un cambio en el comportamiento y caminar hacia una estrategia de transporte más sostenible. Muchas empresas han mostrado su interés en esta ... Leer más

Los diseñadores bajan al mercado

El 11 de octubre 20 diseñadores/as bajarán al mercado de referencia de producto fresco en Europa, Mercamadrid, donde podrán acceder a la mayor oferta de frutas, hortalizas, pescados y carnes que inspiren propuestas gastronómicas únicas. Una iniciativa sin precedentes en la que el diseño en todas sus ... Leer más

Las mejores prácticas en innovación y exportación de empresas mayoristas de frutas y hortalizas llegan a Fruit Attraction de la mano de Mercamadrid y Asomafrut

Ambas entidades participan en Fruit Attraction como coexpositoras del stand 7B04B, ubicado en el pabellón 7 de Ifema.Prácticas innovadoras, nuevos mercados para la exportación, degustaciones y presentaciones de interés son algunas de las actividades que tendrán lugar en el stand; así como visitas ... Leer más

Mercamadrid participa junto a Asomafrut en Fruit Attraction

Una vez más, Asomafrut y Mercamadrid participan con un stand conjunto en la octava edición de la feria más importante del sector de frutas y hortalizas, Fruit Attraction, donde compartir la gran labor y dedicación que desarrollan las 150 empresas mayoristas de frutas y hortalizas que operan en la ... Leer más

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