Las organizaciones empresariales que integran la Confederación de CASEM y Mercamadrid SA han desarrollado una nueva Jornada solidaria para colaborar con las personas más necesitadas de su entorno. Desde las 06:00 y hasta las 10:00 horas de la mañana, el conjunto de las cerca de 800 empresas que ... Leer más
El próximo día 20 de diciembre tendrá lugar una nueva edición de la jornada solidaria organizada por CASEM (Confederación de Asociaciones de Empresas de Mercamadrid) y Mercamadrid, S.A., en la que las empresas de la Unidad Alimentaria muestran su solidaridad haciendo donaciones de producto de ... Leer más
El Salón de Gourmets, considerada la primera feria de alimentación y bebidas de calidad de Europa, celebrará su 31 edición del 24 al 27 de abril del año 2017, en el recinto ferial de IFEMA, y en él estará presente nuevamente el "Espacio Mercamadrid Gourmet".La pasada edición de la Feria congregó a ... Leer más
Bajo este concepto creativo, a lo largo de los meses de diciembre y enero, se desarrollará una campaña de comunicación que busca dinamizar las ventas de alimentación fresca en un momento clave, ante la inminente campaña de Navidad. Así, en clave de humor, con la animación como soporte y aplicando la ... Leer más
Se estima que estas Navidades pueda crecer la comercialización de productos frescos de alimentación en torno a un 5%, según trasladan las empresas instaladas en la Unidad Alimentaria y en base a la tendencia estadística de los últimos años. De hecho, desde 2014 se observa cierta recuperación ... Leer más
En los próximos días comenzará una novedosa campaña de educación ambiental en el seno de la Unidad Alimentaria, que busca fomentar la colaboración activa de todos los operadores y usuarios de Mercamadrid en el funcionamiento y dinámica del nuevo sistema de gestión de residuos, con el fin último de ... Leer más
En el marco de la celebración de la primera Semana de la Cocina Italiana en el mundo y de la mano de la Embajada de Italia, el chef Mauro Elli ha aprovechado su visita a nuestro país para conocer Mercamadrid. El chef italiano, que explica que la materia prima de excelente calidad es la base esencial ... Leer más
Hoy día, en todos los países, los pescaderos se enfrentan a numerosas dificultades para adaptarse a las nuevas exigencias de los mercados y necesidades de sus clientes. En la mayor parte de países europeos no existe una formación reglada que permita acceder a algún tipo de cualificación oficial de ... Leer más
Tras acometer a lo largo de los últimos meses las obras de asfaltado de más de 100.0000 m2 de viales en Mercamadrid, se está procediendo a la señalización e instalación de nuevos elementos que mejoren la movilidad en el interior de la Unidad Alimentaria, así como garantizar la seguridad en los ... Leer más
La Unidad Alimentaria ha registrado hoy una buena 'marca'. Con los primeros rayos de luz de la mañana ya se vislumbraba que la actividad era fuerte.Muelles con actividad incesante, palets de producto en constante movimiento y un dinamismo en todos los mercados que hacía esperar buenos datos.Una vez ... Leer más
Durante el mes de noviembre se están desarrollando en el Centro de Formación de Mercamadrid, a través de la Agencia de Empleo del Ayuntamiento de Madrid y de la Fundación Altius, distintas acciones formativas dirigidas a personas en situación de desempleo, enmarcadas en el ámbito de la distribución ... Leer más
Más de 2.000 personas se han acercado hoy a Mercamadrid con la curiosidad e ilusión de conocer uno de los mayores mercados de alimentación fresca de Europa. Corredores y ciudadanía reconocían lo singular de esta cita lúdico deportiva.Una carrera de 10 kilómetros que ha recorrido el interior de los ... Leer más
