Son habituales las consultas sobre la formación en manipulación de alimentos: quién debe formarse, cómo y dónde, qué normativas le son de aplicación, autoridades competentes, etc. Desde el Centro de formación de mercamadrid se ha elaborado un breve resumen que da respuesta a todas estas inquietudes ... Leer más
El Banco de Alimentos de Madrid celebra un acto con motivo de la inauguración de dos nuevos espacios ubicados en su delegación de Mercamadrid. Se trata de dos módulos, que se unen a los cuatro ya existentes, que permitirán al Banco de Alimentos de Madrid mejorar su labor en hacer llegar ayuda ... Leer más
La Asociación de Empresas Mayoristas de Pescado de Madrid, que engloba a las empresas del mercado central de pescados de mercamadrid, ha acometido una importante inversión que permitirá ampliar los servicios ofrecidos. Con una inversión de 650.000 euros, desde hoy el Mercado Central de Pescados de ... Leer más
En el marco de la estrategia “Entorno Seguro”, la empresa mixta despliega nuevas acciones de información presencial, nueva señalización y comunicación, dirigida a todas las personas cuya actividad converge en la Unidad Alimentaria. Desde que se impulsara la estrategia “Entorno Seguro” en el ... Leer más
Asomafrut y Mercamadrid participaron con un stand conjunto en la feria profesional, que ha servido como punto de encuentro de empresas, instituciones, profesionales y medios de comunicación del sector hortofrutícola. Fruit Attraction cerró el pasado jueves su última edición de la que, a la espera ... Leer más
Cerca de 600 profesionales internacionales visitarán mercamadrid en los tres días de la feria profesional. En 2018, se comercializaron 1.988.782 toneladas de frutas y hortalizas en mercamadrid. Con la agenda completa, mercamadrid abrirá sus puertas en los próximos días, a cerca de 600 ... Leer más
La Asociación 5 al día y mercamadrid se unen para concienciar a escolares, de una manera lúdica, sobre la importancia de consumir 5 raciones al día de frutas y hortalizas. “Aventura en la cocina” tendrá lugar en la mañana del viernes 18 en mercamadrid lab. La chef Anita Be Cool será la ... Leer más
El 8 de octubre Mercamadrid participa en la primera edición de la Feria de Empleo y Alimentación, organizada por la Agencia para el Empleo del Ayuntamiento de Madrid, que tendrá lugar en el pabellón satélite de la Casa de Campo (Avda. Principal, S/N), y a la que te puedes inscribir en este enlace ... Leer más
Miles de persona se acercan a mercamadrid10K para disfrutar en familia de la carrera y conocer el gigante alimentario La promoción de hábitos de vida saludable y la apertura a la sociedad, objetivos cumplidos en esta cita que ha contado con más de 9.000 m² de zona de talleres y actividades así ... Leer más
Profesionales, escolares, gastronómicas y de ciudadanía, cuatro programas de visitas guiadas en mercamadrid que regresan con el inicio del curso. Con diferentes públicos objetivo, todas ellas se enmarcan en el compromiso de la empresa de abrir sus puertas a la sociedad. Las inscripciones ... Leer más
El sector cárnico de mercamadrid está de aniversario. Se cumplen 20 años desde que abriera sus puertas el mercado central de carnes.Referente en calidad, variedad de producto, trazabilidad, profesionalidad y formación de precios competitivos para el conjunto del sector nacional.El 16 de septiembre, ... Leer más
Con una inversión presupuestada de 2,7 millones de euros, la unidad alimentaria ha abordado en los meses de verano numerosos proyectos de actuación. La mejora de la iluminación y eficiencia energética, la renovación de la zona comercial, el refuerzo y renovación de la señalización de PRL, la ... Leer más
