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Èter restaurante

Éter restaurante

https://youtu.be/v-_XDqE7PMw

Temporada 2- Programa 2

Èter restaurante

Visitamos a Sergio Tofé, que nos muestra cómo con buen producto, aunque sea humilde, se puede innovar

Seguimos nuestro viaje hasta la gastrovanguardia para visitar un restaurante diferente como es "Èter".

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Filandón

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Casa Hortensia

El Qüenco de Pepa

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TORTILLA DE CHIPS Ingredientes: 4-5 Huevos Patatas chips 100 gr (mejor caseras) Morcilla de Córdoba 100 gr. piparras 1 puerro pochado perejil Aceite de oliva Elaboración: 1-Poner el aceite en una sartén 2-Batir los huevos y echar las patatas chips, y romperlas ligeramente. Añadir la ... Leer más

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BESUGO A LA BRASA Ingredientes: Besugo 1K. Sal gorda Aceite Elaboración:   Pedir en tu pescadería o comercio de confianza que el pescado esté limpio y sin escamas, preparado entero, sin abrir. Untar de aceite de oliva y sal gorda por ambos lados el besugo Colocamos el pescado en la ... Leer más

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