Mercamadrid pone en marcha una nueva campaña de promoción de los “Alimentos A, alimentos de primera”, aquellos productos de temporada y proximidad, cuyo origen se encuentra a no más de 100 km. de distancia del punto de comercialización. Una campaña de promoción de estos alimentos que da continuidad a la iniciada en 2017, que tenía por objetivo -en aquella ocasión- la señalización y fácil localización de los puestos que comercializaban estos productos en mercamadrid.
En esta ocasión, se trata de una divertida campaña que pretende llamar la atención de usuarios/as de redes sociales sobre estos Alimentos A, poniendo en valor sus bondades para su prescripción. La difusión de esta campaña será a través de redes sociales, tomando como canal prioritario de difusión Instagram, seguido de Facebook. Se extenderá desde hoy y hasta finales de agosto, con creatividades que variarán semanalmente tomando como protagonistas a algunos de esos Alimentos A de esta temporada.
Con esta iniciativa, a su vez, Mercamadrid refuerza su compromiso con la economía circular y pone en valor la labor del sector primario del entorno, que provee a diario de estos magníficos productos a las empresas mayoristas que apuestan por la comercialización sostenible y eficiente de hortalizas y frutas, “de aquí y de ahora”. Un canal eficiente de comercialización que permite disfrutar de la huerta de proximidad en menos de 7 horas desde su recolección.
El producto de proximidad sigue siendo tendencia en mercamadrid. Crece el interés y demanda de estos alimentos, comercializándose al año más de 100 millones de kg. de productos de Madrid y zonas limítrofes, lo que le convierte en el mercado de referencia de productos de proximidad. Acelgas de Fuenlabrada; lechugas y pepinos de Villa del Prado; coles de Bruselas de Aranjuez; ajos y cebollas de Chinchón; setas de Guadalajara, o repollo de Recas, son algunos de los productos de proximidad que se comercializan cada día en la Unidad Alimentaria.
| Qué son “Alimentos A”, alimentos de primera Alimentos de proximidad. La distancia entre el punto de producción y comercialización no supera 100 kilómetros. Productos de temporada, en su punto óptimo de maduración y grandes propiedades organolépticas. Alimentos con una relación calidad/precio equilibrada. Variedades autóctonas que requieren menor esfuerzo de conservación, pues se reducen notablemente los tiempos desde que se recolectan hasta su venta. Favorecen las economías locales y dinamizan la economía circular. Reducen la huella de carbono, derivada de la menor distancia a recorrer para su transporte. Se trata de una fórmula eficaz, por tanto, para: Poner en valor y dinamizar el sector agroalimentario de las variedades de hortalizas y frutas más tradicionales de nuestra gastronomía, favorecer la economía circular y social en las zonas próximas, y |