Programa de visitas guiadas "Conoce Mercamadrid", dirigido a la ciudadanía.
Un recorrido por los mercados centrales, donde conocer y descubrir la oferta, características y dimensiones de la unidad alimentaria referente de Europa.
El programa "Conoce Mercamadrid", consiste en un viaje por la cadena alimentaria, que descubre a la ciudadanía la labor de los profesionales que comercializan y compran cada día su producto en Mercamadrid para proveer sus mesas con el mejor producto de temporada, fresco y con una relación calidad-precio sin igual en el resto de Europa.
Mercamadrid es una ciudad dentro de la ciudad. Más de 17.000 profesionales de la alimentación, acuden diariamente a desarrollar sus actividades de comercio, transporte, logística o servicios. Los mejores productos, frutas, hortalizas, pescados y mariscos, carnes y derivados, de todos los orígenes y variedades se comercializan y distribuyen cada día, a través de las empresas mayoristas y minoristas, hasta llegar a las mesas de restaurantes y hogares.
Mercamadrid es el referente de la cadena alimentaria de productos frescos, desde la producción hasta el consumidor; punto de encuentro de oferta y demanda, donde el precio se forma en transparencia y en condiciones de libre mercado.
El programa de visitas guiadas Conoce Mercamadrid, se enmarca en el compromiso de la empresa de apertura a la sociedad, desarrollándose los segundos y cuartos viernes de cada mes, en horario de 06:00 h. a 8:30 h. de la mañana. Su objetivo es acercar y dar a conocer Mercamadrid, así como la labor de sus profesionales, a la ciudadanía. Estas visitas son de carácter gratuito.
Aquellas visitas que no se cubran con un mínimo de solicitantes confirmados, serán susceptibles de ser anuladas.