• Ir a navegación principal
  • Ir al contenido principal
  • Ir al pie de página
Somosloquecomemos

Somosloquecomemos

  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Twitter
  • YouTube
  • Mercamadrid
  • Programas
  • Recetas
  • Juan Pozuelo
  • Contacto

Almejas con champán

Para este sencillo plato, necesitamos ingredientes de la mejor calidad que nos permitan disfrutar de los mejores sabores.

Ingredientes:

  • Almejas
  • Aceite
  • Ajo
  • Champán
  • Sal (sólo para corregir ya que es un producto de mar)

 

Elaboración:

  1. Templamos el aceite en una sartén o cazuela.
  2. Una vez picado el ajo, lo añadimos en la sartén.
  3. Añadimos las almejas.
  4. Rociamos sobre las almejas con un vasito de champán y pimienta.
  5. Corregimos de sal.
  6. Tapamos la sartén unos 2-3 minutos y servimos.

 

 

Últimas recetas

Huevos fritos con trufa

Una receta sencilla pero con un gran sabor. Ingredientes: Huevos. Trufa. Aceite. Sal.   Elaboración: Coloca en la sartén 3 cucharadas de aceite para freír y lleva a fuego medio. Rompe los huevos suavemente para que no se deshaga la yema y déjalo caer sobre el aceite. Baja el fuego al mínimo y ... Leer más

Almejas con champán

Para este sencillo plato, necesitamos ingredientes de la mejor calidad que nos permitan disfrutar de los mejores sabores. Ingredientes: Almejas Aceite Ajo Champán Sal (sólo para corregir ya que es un producto de mar)   Elaboración: Templamos el aceite en una sartén o cazuela. Una vez picado el ... Leer más

Tuétano de vaca

Ingredientes: Tuétano de vaca rubia gallega Sal Langostinos (macerar) Elaboración: Lavar muy bien el tuétano Lo cubrimos con una fina capa de sal por encima Lo colocamos en el horno a 220º unos 15 minutos.   Como macerar los langostinos Una vez pelados y limpios los langostinos los maceramos con ... Leer más

Footer

Contacto

Avda. de Madrid Mercamadrid, s/n
28053 Madrid

mercamadrid@mercamadrid.es

+34 917 850 000

Newsletter

Suscríbete a nuestra newsletter y recibe noticias, eventos y más de Mercamadrid

Nosotros

  • Quiénes Somos
  • Mapa Interactivo
  • Trasparencia
    • Información Institucional
    • Informacion Normativa
    • Información Economica
    • Solicitud Información

Dónde

image-footer

© Somos lo que comemos 2020. Todos los derechos reservados | Aviso LegalPolítica de Cookies