29 de julio de 2009: Curso de manipulador de alimentos en la fundación impartido por la fundación mercamadrid

Los pasados días 6 y 13 de Julio en el Centro de Formación de la Fundación Mercamadrid, se impartió un curso de Manipulador de Alimentos a los empleados de la empresa CONGELADOS CIENTOCINCO, S.L., que ostenta la titularidad de los puestos 96 y 105 del Mercado Central de Pescados de Madrid, con el fin de que dicho personal obtuviera la certificación correspondiente.

El curso que ha constado de diez horas lectivas, repartidas en dos jornadas de cinco horas cada una, durante las cuales se ha desarrollado el temario general y el manual específico de la actividad pescados, ha sido realizado por un grupo de veintiún alumnos. Lo que ha supuesto la impartición de un total de doscientas diez horas lectivas.