18 de junio de 2009: Curso de Legislación Alimentaria en Mercamadrid

En el período comprendido entre el 5 y el 19 de mayo de 2009 se ha impartido en las aulas de la Fundación Mercamadrid un curso sobre legislación alimentaria.

La formación ha corrido a cargo de la entidad formadora I.F.I. (Instituto de Formación Integral, S.L.U.) y se ha encuadrado dentro del programa de formación continua dirigida a los empleados de Mercamadrid S.A., correspondiente al año en curso.
El curso ha tenido una duración total de ocho días en horario de 08:30 a 10:30 de martes a viernes.

En él se han tocado todos los aspectos legales aplicables al sector alimentario, como reales decretos, reglamentos, directivas comunitarias y órdenes, que han supuesto para los nueve alumnos asistentes un total de 16 horas formativas con un cómputo de 144 horas lectivas.

El curso ha contado con un elevado grado de asistencia por parte del alumnado (95%), que ha valorado muy positivamente la labor docente y ha otorgado a este curso un grado de satisfacción máximo.